O?°· )(مـــنــتــديــــــات الجـــــوكــــــــر)( ·°?O



 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالأعضاءالمجموعاتدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 كو كيز بالشوكولا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
miss sara

avatar

انثى العذراء عدد المساهمات : 311
تاريخ الميلاد : 03/09/1991
تاريخ التسجيل : 06/07/2009
العمر : 27
الـــــرتـــــبــــة : .,’؛בُ(مـــشــرفــة منتدى حــــــــــــــــــــــــــــــــواء)ً‘×؛’,.
المزاج : كوول

مُساهمةموضوع: كو كيز بالشوكولا   الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 10:00 am






المقادير

2 كوب و ربع دقيق متعدد الاستخدامات

1 ملعقـه صغيره بيكربونات الصوديوم

1 ملعقة صغيرة ملح

كوب زبدة ( 2 اصبع )

ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض

ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

بيضتان

كوب جوز (عين الجمل ) مجروش

كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip




نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي




الطريــــقة



- أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س

- اخلطي الدقيق + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء

- في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا
إلى أن يصبح أبيض و هش.

- ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا

- أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .

- أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.

- خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى

- و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..

إذا كنتي تفضلين ال***** لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.

أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss sara

avatar

انثى العذراء عدد المساهمات : 311
تاريخ الميلاد : 03/09/1991
تاريخ التسجيل : 06/07/2009
العمر : 27
الـــــرتـــــبــــة : .,’؛בُ(مـــشــرفــة منتدى حــــــــــــــــــــــــــــــــواء)ً‘×؛’,.
المزاج : كوول

مُساهمةموضوع: رد: كو كيز بالشوكولا   الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 10:01 am

انتضرر ردودكمم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كو كيز بالشوكولا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
O?°· )(مـــنــتــديــــــات الجـــــوكــــــــر)( ·°?O  :: مطبخ منتديات الجوكر-
انتقل الى: