كو كيز بالشوكولا

المقادير

2 كوب و ربع دقيق متعدد الاستخدامات

1 ملعقـه صغيره بيكربونات الصوديوم

1 ملعقة صغيرة ملح

كوب زبدة ( 2 اصبع )

ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض

ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

بيضتان

كوب جوز (عين الجمل ) مجروش

كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip

كو كيز بالشوكولا Wol_error

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي كو كيز بالشوكولا 148

الطريــــقة

- أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س

- اخلطي الدقيق + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء

- في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا
إلى أن يصبح أبيض و هش.

- ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا

- أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .

- أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.

- خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى

- و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..

إذا كنتي تفضلين ال***** لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.

أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .

انتضرر ردودكمم